收藏！梅州市5条非遗主题旅游线路发布，解锁客家文化深度游__南方+_南方plus

近日，2026客家（梅州）非遗周之国家级文化生态保护区建设交流活动在梅城举行。现场发布了5条梅州市非遗主题旅游线路，推动游客从“旁观者”向“参与者”转变，学唱一曲客家山歌、手作一盏客家花灯、体验一次娘酒炙酒工艺，在体验中感知千年客韵的温度与魅力，为游客深度体验客家文化提供了新选择。5条梅州市非遗主题旅游线路具体如下：
关键词：走遍客都、览多元非遗、品全域客家美食、赏客韵百态
资源点：嘉应古城、叶剑英纪念园、雁南飞茶田景区、松口古镇、大埔小吃文化城、百侯名镇旅游区、长潭旅游区、五指石景区、熙和湾花灯楼、五华提线木偶传习所、大宝山旅游度假区
非遗项目：梅县提线木偶戏、客家泥塑、梅县客家娘酒酿造技艺、企炉饼、客家手工茶、广东汉乐、客家菜烹饪技艺、锣花舞；松口客家山歌、客家围龙屋营造技艺、鲤鱼灯；长潭山歌、广福船灯；杯花舞、兴宁花灯、竹板歌；平远船灯；埔寨火龙；五华提线木偶、五华石雕、长乐烧酒制作技艺
非遗美食：丙村开锅肉丸、白渡牛肉干、客家娘酒、企炉饼、擂茶；百侯薄饼、留隍云片糕、平远黄粄、蕉岭三及第、五华酿豆腐、梅江盐焗鸡、梅城腌面
非遗手信：客家娘酒、白渡牛肉干、黄金玉香糕；百侯牛肉干、光德陶瓷、西岩乌龙茶；珍珠红酒、兴宁单丛茶；长乐烧酒；凤坪高山茶、汤南面线
关键词：逛老城、探乡愁、品寿味、听山歌、赏技艺
资源点：江北老街、攀桂坊、梅州市非遗馆、中国客家博物馆、客天下客家小镇；长潭旅游区、丘成桐国际会议中心、谢晋元故居
非遗项目：梅州客家山歌、梅江盐焗鸡、梅城腌面、客家煎炸小食、客家捶丸制作技艺；蕉岭三及第、长潭山歌、蕉岭根雕、蕉岭玉雕、新铺七月半、蕉岭竹编技艺
非遗美食：味窖粄、仙人粄、蒸甜粄、清明粄；蕉岭三及第、三圳酿粄、广福豆干
非遗手信：盐焗鸡、清凉山绿茶、梅塘梅菜、客家煎炸小食、客家捶丸；竹编制品、高思米酒、猪兜窝茶、桂岭蜂蜜、蕉岭客家娘酒
关键词：访围屋、游古镇、听汉乐、品小吃、玩陶瓷
资源点：松口古镇、丙村仁厚温公祠、雁南飞茶田景区；大埔西湖公园、百侯名镇旅游区、富大陶瓷工业旅游区、大埔小吃文化城
非遗项目：梅县提线木偶戏、松口客家山歌、企炉饼、客家围龙屋营造技艺、客家泥塑、梅县客家娘酒酿造技艺、客家手工茶；广东汉乐、鲤鱼灯、花环龙、光德陶瓷烧制技艺、青溪仔狮灯、青溪黑蛟龙灯舞
非遗美食：丙村开锅肉丸、鱼散粉、羊雌汤、企炉饼；百侯薄饼、西河老鼠粄、大埔笋粄、算盘子、鸭双羹、忆子粄、艾粄
非遗手信：客家娘酒、白渡牛肉干、企炉饼、黄金玉香糕、畲江菊花糕；光德陶瓷、百侯牛肉干、西岩乌龙茶、飞天马乌龙茶
关键词：赏花灯、跳杯花、观版画、拜卧佛、看船灯舞
资源点：径南镇星耀村、熙和湾客乡文化旅游产业园、叶塘镇磐安围、兴宁市旅游集散中心、兴宁市非遗展示馆；南台卧佛山景区、五指石景区、平远红四军纪念馆
非遗项目：竹板歌（五句板）、杯花舞、上灯习俗、兴宁版画、兴宁花灯；平远船灯、南台大佛的传说
非遗美食：兴宁鸽、大坪布骆包子豆腐、黄陂煎堆、兴宁鸡颈粄；平远黄粄、红菌豆腐头、客家娘酒鸡、热柘豆干、平远仙人粄
非遗手信：珍珠红酒、高山茶油、乐仙腐竹、兴宁藤编、兴宁版画、兴宁豆干、兴宁蓼花、兴宁叶南温泉漉菜、兴宁单丛茶；平远黄粄、客家炒绿、平远木雕
关键词：观火龙、访畲寨、赏木偶、品工匠、尝客潮风味
资源点：大宝山旅游度假区、留隍宋代古街、凤坪畲族村；五华提线木偶传习所、红木家具产业园、岐岭古镇
非遗项目：埔寨火龙、埔寨纸花、留隍云片糕、留隍草席、凤坪高山茶制作技艺、畲族招兵节；五华提线木偶、五华石雕、长乐烧酒制作工艺、红木家具制作工艺、五华酿豆腐、五华毛糕制作技艺
非遗美食：汤坑牛肉丸、汤坑炒粄、黄金粄条、薯粄、碗子粄；五华酿豆腐、五华毛糕、七月七药粄、横陂小炒、客家擂茶
非遗手信：留隍云片糕、马图茶、凤坪高山茶、黄金姜糖、汤南面线；长乐烧酒、天柱山茶、大田柿花、柯树潭米醋、红曲米

南方+客户端-汪思婷

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